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オザンヌ NV / ミシェル・ファロン – wineshop recork。ミシェル・ファロン・オザンヌ | シャンパン | MonFavoris。17600] Ozanne 2017 MICHEL FALLON / オザンヌ 2017 ミシェル。ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。6本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。カ*キ様 ANGEL CHAMPAGNE エンジェルシャンパン HALO イエロ。瓶内二次発酵へ移行。ドンペリ 2006 P2。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。2008年 シャトーピション・ロングヴィル・コンテスト・ド・ラランド。リザーブワインの比率は20%。パヴィヨン・ブラン 1988 Pavillon Blanc。2025年3月25日デゴルジュ。Château La Tour Léognan 1997 750mL。総生産量3,422本。ボランジェ ラ グラン ダネ 2015 Bollinger La Grande。ガス圧は5.8気圧。ワイン by Gevrey-Chambertin 2010 750ml。ミシェル・ファロン / Michel Fallon - Wine Library。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。マロ発酵は自然に実施。1994 S.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン。ドメーヌ タカヒコ ヨイチノボリN 2023。新樽比率は約20%。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。ミッシェル・ジェネ　ミレジメ2010.2011 2本セット。ジョルジュ・ルーミエ　シャンボル・ミュジニー 2006。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ワイン Belle Epoque Blanc de Blancs 2014。専用出品　10Rワイナリー　ロウブロウクラフト。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。シャトーヌフ デュ パプ オマージュ ア ジャック ペラン 2007。ル*ビ様 ペリエ ジュエ ベル・エポック 2004。2020年の収穫日は9/1。2021年6月19日ティラージュ。ボーペイサージュ　ピノノワール2020。【送料無料】ジョエルロブション ラリエシャンパーニュ白&ロゼ【2本入】。ドザージュ1.26g/l。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。ソウメイ　レッド　ミレジメ　シャンパン　574。BIONDI-SANTI ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ 2013。アルコール度数12.5度。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。限定希少シャルロパン2021 特級キュベ　ブルゴーニュ　ルージュ　コート　ドール。未開封　Armand de Brignac シャンパン 750ml アルマンド。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン